眼睛疲勞吃什么護(hù)眼營養(yǎng)素-易視界

隨著電子產(chǎn)品的普及，在給人們生活帶來便捷的同時，也讓我們的眼睛帶來了災(zāi)難，很多人眼睛都存在視疲勞的情況，那么眼睛疲勞吃什么護(hù)眼營養(yǎng)素呢？做為青少年眼健康指引品牌的易視界就為大家講解下。

歸納起來，眼睛所特別需要的營養(yǎng)主要分為四個大類：維生素A、葉黃素、花青素等抗氧化物質(zhì)、維生素與礦物質(zhì)等其他營養(yǎng)成分，會依次分享給大家。

維生素A

人類的眼睛調(diào)節(jié)能力非常強(qiáng)，它可以快速地在不同光線、不同色彩中間調(diào)整自己的感光細(xì)胞反應(yīng)。負(fù)責(zé)暗光下視力和明暗變換視力的重要營養(yǎng)素就是維生素A。維生素A可以與眼睛當(dāng)中的視蛋白結(jié)合成為視紫紅質(zhì)，而視紫紅質(zhì)在暗光刺激下分解，產(chǎn)生使神經(jīng)沖動，讓人體看到弱光下的物體形象。如果維生素A不足，人體從亮到暗的適應(yīng)能力就會下降，感覺晚上看不清東西、明暗變換難以適應(yīng)。此外，維生素A是黏膜的分化和更新所必需的營養(yǎng)。如果缺乏維生素A，還會感覺眼睛干燥，轉(zhuǎn)動不靈。嚴(yán)重者甚至起白斑、角膜軟化或潰瘍。長時間注視電腦、電視、游戲機(jī)等，都會使得維生素A消耗量增大，要格外注意補(bǔ)充。維生素A來源最豐富的食品是肝臟，它是體內(nèi)維生素A的儲存場所。蛋黃和全脂奶也含有一定量的維生素A。植物性食品當(dāng)中的胡蘿卜素可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，因此也是補(bǔ)充維生素A的不錯來源。富含胡蘿卜素的食品有：芥藍(lán)、綠菜花、菠菜、油麥菜、小白菜等各種深綠色葉菜，還有胡蘿卜、南瓜、紅心甘薯、芒果、柑桔、番木瓜等橙黃色蔬菜和水果。顏色越綠、越橙，則胡蘿卜素含量越高。

維生素B族

眼睛每天16個小時的高強(qiáng)度工作，需要很多酶類的參與，還需要供應(yīng)大量養(yǎng)分。維生素B族對眼睛的功能是必需的。維生素B族當(dāng)中的維生素B2特別重要，它被稱為“美容維生素”。如果它發(fā)生缺乏，眼睛就會經(jīng)常怕光、流淚，眼白布滿紅絲，美目明眸便無從談起。而維生素B6、泛酸等也能幫助眼睛消除疲勞。維生素B2正是我國居民容易發(fā)生缺乏的一種營養(yǎng)素，因此應(yīng)當(dāng)特別重視補(bǔ)充。補(bǔ)充來源維生素B族豐富的食品是：雞蛋黃、牛奶、酸奶、肝臟、腎臟、心臟、瘦肉、燕麥、全谷類、大豆、各種雜豆、酵母等。

維生素C、維生素E

維生素C、維生素E等營養(yǎng)素和視力本身沒有直接關(guān)系，但是它們可以延緩眼球功能的衰老，增加視神經(jīng)的營養(yǎng)能力，預(yù)防各種老年性眼病的發(fā)生。此外，玉米黃素、花青素等抗氧化成分，對眼睛也有很好的保護(hù)作用。補(bǔ)充來源維生素C的好來源是各種新鮮蔬菜、柑橘類水果、山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓等新鮮水果。維生素E的好來源是各種新鮮堅(jiān)果、豆類、全谷類以及多數(shù)烹調(diào)植物油。要注意烹調(diào)時溫度低一點(diǎn)，盡量不冒油煙，以便減少維生素E的損失。

鈣和鋅等礦物質(zhì)